Dun deeg
Zodat de vulling centraal blijft.
Ambachtelijk bereide Turkse mantı
Klein gevouwen. Groots van smaak.
Vier soorten handgevouwen mantı, gepland in bevroren zakken van 500 g. Bereid ze thuis volgens de instructie op de definitieve verpakking.
Rundvlees€ 9,95500 g
Traditioneel geserveerd met knoflookyoghurt en warme paprikaboter.
Met de hand gevouwen
−18 °C
Beoogd: NL- en FR-talig België
Eerst bevestiging
Wat is mantı?
Een klein deegpakketje met een lange traditie.
Mantı is een klassieker uit de Turkse keuken: dun uitgerold deeg, in kleine vierkantjes gesneden, gevuld en zorgvuldig dichtgevouwen.
Bevroren mantı gaat rechtstreeks in kokend water. Daarna volgt de bekende afwerking: romige knoflookyoghurt, gesmolten boter met paprika of pul biber en gedroogde munt.
Bekijk deze smaakMet de hand gevouwen
Elk stukje krijgt aandacht.
Eenvoudig thuis
Volg altijd de bereiding op de definitieve verpakking.
Stuk voor stukBeeld ter illustratie: ambachtelijke mantı-productie in Ankara.
Echt handwerk
Het verschil zit in de vouw.
Mantı vraagt precisie. Het deeg wordt verdeeld, gevuld en stuk voor stuk gesloten. Zo blijven de randen fijn en de vulling goed omsloten.
Onze vier smakenOnze vier smaken
Een kleine collectie, voor iedere tafel.
Elke conceptzak is voorzien voor 500 g bevroren mantı: ongeveer 2 royale hoofdporties of 3 kleinere porties.
De klassieker
Conceptbeeld
Mantı met rundvlees
500 g · ± 2 porties€ 9,95richtprijs
Handgevouwen Turkse mantı met een hartige vulling van gekruid rundvlees en ui. Vol, evenwichtig en vertrouwd van smaak.
Productinformatie
- Vulling
- Rundvlees, ui en milde Turkse specerijen
- Lekker met
- Knoflookyoghurt, paprikaboter en gedroogde munt
- Allergenen in het conceptproduct
- Tarwe (gluten) en ei
Zacht & kruidig
Conceptbeeld
Mantı met aardappel
500 g · ± 2 porties€ 7,95richtprijs
Handgevouwen mantı met zachte aardappel, ui en een milde kruidenmix. Warm, rond en toegankelijk van smaak.
Productinformatie
- Vulling
- Aardappel, ui en aromatische specerijen
- Lekker met
- Yoghurt, gebruinde boter, sumak en peterselie
- Allergenen in het conceptproduct
- Tarwe (gluten) en ei
Romig & fris
Conceptbeeld
Mantı met witte kaas
500 g · ± 2 porties€ 8,95richtprijs
Handgevouwen mantı met witte kaas, fijne kruiden en zwarte peper. Fris, romig en precies hartig genoeg.
Productinformatie
- Vulling
- Witte kaas, peterselie en zwarte peper
- Lekker met
- Naturelyoghurt, olijfolie, munt en citroenrasp
- Allergenen in het conceptproduct
- Tarwe (gluten), ei en melk
Groen & verfijnd
Conceptbeeld
Mantı met spinazie & kaas
500 g · ± 2 porties€ 8,95richtprijs
Handgevouwen mantı met spinazie, witte kaas, ui en fijne kruiden. Fris en rijk van smaak.
Productinformatie
- Vulling
- Spinazie, witte kaas, ui en fijne kruiden
- Lekker met
- Knoflookyoghurt en chilivlokken; optionele walnoot bevat noten
- Allergenen in het conceptproduct
- Tarwe (gluten), ei en melk
Dit is een lanceringssite. Voor je een bestelling accepteert, ontvang je de definitieve ingrediënten, allergenen, bewaar- en bereidingsinformatie. Het etiket op de verpakking is leidend.
Mantı aan tafel, geserveerd met yoghurt, kruiden en een warme botersaus.
Zo eet je mantı
Bouw je bord in drie lagen.
Mantı is een complete maaltijd en komt mooi tot zijn recht met een frisse saus, warme boter en iets knapperigs ernaast.
01
De basis
Schep de warme mantı in een diep bord.
02
De saus
Voeg knoflookyoghurt of milde yoghurt toe.
03
De finish
Lepel paprikaboter erover en eindig met munt, sumak of chilivlokken.
Maak de tafel compleet
Çoban-salade · ayran · ingelegde groenten · warm brood
Van vriezer naar bord
Zo bereid je Leziz mantı.
Niet ontdooien. Kook bevroren mantı rechtstreeks uit de vriezer en volg de tijd op de definitieve verpakking.
Breng water aan de kook
Gebruik een ruime pan met licht gezouten water.
Voeg bevroren mantı toe
Roer één keer voorzichtig zodat niets aan de bodem kleeft.
Kook volgens het etiket
De richttijd wordt na producttesten definitief op de verpakking vermeld.
Giet voorzichtig af
Controleer bij de rundvleesvariant altijd of de vulling volledig gaar is.
Warm, romig en kruidig: de klassieke manier van serveren.
Aanvragen & bezorgen
Bevroren levering. Altijd vooraf bevestigd.
Je kiest minimaal 4 zakken van 500 g. Alle smaken mogen vrij gecombineerd worden.
Minimumbestelling4 zakken · 2 kg
BezorgkostenVooraf bevestigd
LevergebiedBeoogd: NL- en FR-talig België
Kies je mix
Combineer vier of meer zakken uit het assortiment.
Wij bevestigen
Je ontvangt mogelijke leverdata, bezorgkosten, totaalprijs en productspecificaties per e-mail.
Logistiek eerst controleren
Vóór acceptatie bevestigen we schriftelijk de isolatie- en transportmethode. Levering gaat alleen door als de koudeketen voor bevroren voeding kan worden geborgd.
Meteen de vriezer in
Bewaar bij ontvangst direct bij −18 °C of kouder.
De aanvraag is vrijblijvend. De bestelling wordt pas definitief nadat jij leverdag, bezorgkosten, totaalprijs en definitieve productinformatie schriftelijk hebt geaccepteerd.
Over Leziz
Leziz betekent: heerlijk.
Leziz is een Belgisch lanceringsconcept voor handgevouwen Turkse mantı: vier vullingen, beoogde bevroren levering en een duidelijke bereiding thuis.
Onze focus ligt op de kern van het gerecht — fijn deeg, een evenwichtige vulling en de kleine vouw die mantı zo herkenbaar maakt.
Ambacht
Handgevouwen als uitgangspunt.
Eenvoud
Een overzichtelijk assortiment van vier smaken.
Tafelplezier
Bedoeld om samen te delen.
Veelgestelde vragen
Goed om te weten.
Moet ik de mantı ontdooien?+
Nee. Doe de mantı rechtstreeks uit de vriezer in kokend water en volg het definitieve etiket.
Hoeveel personen eten van 500 g?+
Reken op ongeveer 2 royale hoofdporties of 3 kleinere porties.
Kan ik smaken combineren?+
Ja. De minimumbestelling is 4 zakken en je kiest zelf de combinatie.
Hoe wordt mijn bestelling bezorgd?+
De isolatie- en transportmethode, leverdag en kosten worden vooraf schriftelijk bevestigd. De aanvraag wordt alleen een bestelling als een passende koudeketen kan worden geborgd.
Is mijn aanvraag meteen bindend?+
Nee. Je accepteert eerst schriftelijk de leverdag, bezorgkosten, totaalprijs en definitieve productinformatie.
Hoe bewaar ik mantı?+
Bewaar bij −18 °C of kouder en volg de datum op de verpakking. Ontdooide mantı niet opnieuw invriezen.
Contact
Vraag, bestelling of verkooppunt?
Neem rechtstreeks contact op. We antwoorden in het Nederlands, Frans of Turks.